Kluski leniwe z twarogiem. Przepis na prosty i tani obiad dla całej rodziny. Smakują pysznie z cynamonem i cukrem

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Propozycja podania: na patelni podgrzej bułkę tartą, dodaj masło i chwilę podsmaż, aż nabierze złotego koloru. Tak przygotowaną bułeczkę przełóż na jeszcze ciepłe kluseczki. Całość posyp cynamonem i cukrem.
Propozycja podania: na patelni podgrzej bułkę tartą, dodaj masło i chwilę podsmaż, aż nabierze złotego koloru. Tak przygotowaną bułeczkę przełóż na jeszcze ciepłe kluseczki. Całość posyp cynamonem i cukrem. Katarzyna Puczyńska
Szukasz pomysłu na prosty i smaczny obiad? Proponuję kluski leniwe. To popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie twarogu, jajek i mąki pszennej, by w 15 minut zrobić wyśmienity obiad dla całej rodziny. Przekonaj się, jakie są pyszne i wypróbuj przepis na kluski leniwe.

Spis treści

Kluski leniwe, zwane także pierogami leniwymi, to przepis na naprawdę szybki obiad. Tradycyjnie robi się je jedynie z twarogu, jajek i mąki pszennej, opcjonalnie dodając odrobine masła. Mam dla ciebie bardzo prosty sposób na ich przygotowanie. Proponuję podać kluski leniwe z podsmażoną bułką tartą oraz cukrem i cynamonem.

Przepis na kluski leniwe

Czas przygotowania: ok. 15 minut,
porcja: dla 5 osób,
poziom trudności: łatwy.

Składniki:

  • 500 g twarogu półtłustego,
  • 2 jajka,
  • ok. 1 szklanka mąki + porcja do podsypywania.

Dodatki do podania:

  • 3 łyżki bułki tartej,
  • 50 g masła,
  • cynamon,
  • cukier.

Zobacz także: Przepis na kluski śląskie z gotowanych ziemniaków

Jak zrobić kluski leniwe?

  1. Na stolnicę lub deskę przełóż ser i rozgnieć go za pomocą tłuczka do ziemniaków.
  2. Dodaj do sera jajka i 1/2 szklanki mąki, połącz składniki za pomocą noża.
  3. Następnie dosypuj resztę mąki i zagnieć ciasto rękami. Jeśli ser był bardziej rzadki, dodaj jeszcze pół szklanki mąki. Ciasto powinno być zwarte i ma nie kleić się do rąk, ale nie może być też zbyt twarde.
  4. Pokrój ciasto na 4 części, uformuj z każdej z nich wałek i pokrój w ukośne plasterki.
  5. Gotuj kluski w lekko osolonej wodzie przez 5 minut od momentu wypłynięcia.
  6. Gotowe kluski podawaj jeszcze ciepłe, okraszone tartą bułką podsmażoną na maśle oraz posypane cukrem i cynamonem.

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni

kup najtaniej

Tefal

Tefal Ingenio obieraczka Y K2071814

48,00 zł

kup najtaniej

Dafi

Dafi SeeYoo Zestaw biały 3 szt.

94,90 zł

kup najtaniej

Practic

Practic Dziadek Do Orzechów 234

12,90 zł

kup najtaniej

Tescoma

Tescoma Sitko do zlewu chrom 8 cm 115207

7,90 zł

kup najtaniej

Zwieger

Zwieger Obieraczka Do Warzyw Visionary

19,99 zł

kup najtaniej

KINGHOFF

Kinghoff chlebak z satyną kh-3203

96,00 zł

kup najtaniej

Zwilling

Zwilling Fresh&Save (368040030)

179,10 zł

kup najtaniej

KINGHOFF

Kinghoff Maselniczka Stalowa (Kh1209)

22,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Kluski leniwe z twarogiem. Przepis na prosty i tani obiad dla całej rodziny. Smakują pysznie z cynamonem i cukrem - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na leczyca.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie