Świętuj z pysznym domowym sernikiem. Oto 10 najlepszych przepisów na serniki. Te ciasta umilą rodzinne spotkania

Mariola Szczyrba
Mariola Szczyrba
Polecane przepisy na serniki. Kliknij w obrazek, aby przejść do galerii i przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką.
Polecane przepisy na serniki. Kliknij w obrazek, aby przejść do galerii i przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką. Katarzyna Puczyńska
Na święta Bożego Narodzenia i rodzinne spotkania warto przygotować domowy wypiek, a najlepiej pyszny sernik. Mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów na serniki, m.in. sernik na kruchym spodzie, sernik bez pieczenia z galaretką i sernik z rosą. Przekonaj się, jakie są smaczne i zobacz listę 10 najlepszych serników.

W skrócie

Pyszne serniki na święta

Według kalendarza świąt nietypowych 26 listopada przypada Dzień Ciasta. Z tej okazji warto upiec pyszny sernik. My, Polacy kochamy serniki. Zresztą nie tylko my, na co dowodem jest niedawny ranking TasteAtlas najlepszych ciast na świecie (przygotowanych wg tradycyjnych przepisów), w którym nasz sernik zajął siódme miejsce (z polskich wypieków lepsza była karpatka – 3. miejsce, a 1. zajął tort Garasza z Bułgarii). Podobno sernik znany był już w starożytnej Grecji i Rzymie. Około 350 roku p.n.e deser plakous został po raz pierwszy wspomniany przez niejakiego Archestratusa jako wypiek z suszonymi owocami i orzechami. Do Polski to pyszne ciasto, sprowadził król Jan III Sobieski (miał je rzekomo poznać podczas odsieczy wiedeńskiej).
W galerii znajdziecie zdjęcia i linki do sprawdzonych przepisów na serniki. Gwarantujemy, że wszystkie smakują wybornie.

Najlepsze przepisy na sernik

Mamy dla Was listę 10 najlepszych, sprawdzonych przepisów na serniki. Polecamy wam:

  1. Tradycyjny sernik na kruchym cieście
  2. Puszysty sernik bez spodu
  3. Sernik królewski
  4. Sernik bez pieczenia z galaretką i owocami
  5. Sernik chatka Baby Jagi, bez pieczenia
  6. Sernik oreo na zimno
  7. Sernik z rosą
  8. Małe serniczki cytrynowe
  9. Sernik z brzoskwiniami i bezą
  10. Sernik bez sera

Zobacz także: Przepisy na najlepsze ciasta bez pieczenia

Najpopularniejsze rodzaje serników

Dziś mamy wiele odmian i rodzajów sernika. Ciasto, którego główną składową jest masa serowa, możemy upiec, ale też przygotować bez pieczenia, na zimno. Do najpopularniejszych serników należą:

  • wiedeński (bez spodu, z bakaliami)
  • nowojorski (spód wykonany z krakersów, masa z serka Philadelphia),
  • królewski (z czekoladowym spodem, pieczoną masą serową i czekoladową kruszonką na wierzchu),
  • japoński (pieczony w kąpieli wodnej),
  • tradycyjny, polski (z twarogu, zagęszczony kaszą, budyniem lub gotowanymi ziemniakami),
  • pascha (sernik na zimno, serwowany podczas prawosławnych świąt).

Sernik z rodzynkami czy bez?

Podstawowym składnikiem sernika jest oczywiście twaróg, który można kupić, np. w wiaderku, albo przygotować samemu w domu, z naszego przepisu Oprócz sposobu przygotowania serniki różnią się też dodatkami (mogą być z kruszonką, galaretką, owocami). Co roku przy okazji świąt toczy się w Polsce tradycyjny, zaciekły spór o to, czy podawać sernik z rodzynkami czy bez? Co naszym zdaniem jest tylko dowodem na to, jak bardzo lubimy to pyszne ciasto.

Zobacz także inne przepisy na ciasta ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym

Materiał oryginalny: Świętuj z pysznym domowym sernikiem. Oto 10 najlepszych przepisów na serniki. Te ciasta umilą rodzinne spotkania - Strona Kuchni

Wróć na leczyca.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie