Porady kulinarne

Jest żywność, którą można długo przechowywać. Nie wyrzucaj jej, nawet gdy minie termin umieszczony na opakowaniu produktu. Podpowiadamy, jakie produkty mają...

"Do marketu po podstawowe zakupy to nie ma po co wchodzić bez co najmniej 200 złotych", żali się klientka innej stojącej za nią w kolejce do kasy. Żywność...

Herbata z cytryną to napój, po który szczególnie chętnie sięgamy jesienią. Uważamy ją za domowy sposób zwalczania infekcji. I słusznie! Jednak wokół dodawania...

Jedni piją ją na śniadanie, drudzy wieczorem w celu relaksu i rozgrzania po długim, szczególnie chłodnym dniu spędzonym poza domem. Herbata to napój uwielbiany...

Nawet jeśli kochasz gotować, z pewnością masz za sobą niejedną kulinarną porażkę. A co, jeśli przesoloną zupę da się łatwo uratować, a gotowanie makaronu nie...

Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z...

Finał programu „MasterChef Junior” 7 odbył się 15 maja. W niedzielę poznaliśmy najlepszą młodą mistrzynię kuchni edycji 2022, bo o wygraną rywalizowały trzy...

W niedzielę, 15 maja poznaliśmy zwyciężczynię siódmej edycji popularnego programu TVN „MasterChef Junior”. W finale 2022 zmierzyły się utalentowane, młode...

Modne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Czy dolewać oliwy do wrzątku, służącego do gotowania makaronu? Czy gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...

Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. Jarosław Dumanowski jest profesorem specjalizującym się w historii żywienia...

Znacie ruchanki lub ruchańce z Kaszub, wodzionka ze śląskiej kuchni albo ciasto salceson? W książkach kucharskich i domowych zapiskach można znaleźć przepisy,...

Powszechnie wiadomo, że nadmierne spożycie cukru sprzyja rozwojowi wielu chorób, ale przede wszystkim prowadzi do otyłości. Wpływa również negatywnie na inne...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...

Sok grejpfrutowy ma charakterystyczny gorzko-kwaśny smak. Owoce cytrusowe są znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i...

Niewielkie owady, które pojawiają się w chmarach w pobliżu dojrzałych owoców to właśnie muszki owocówki. W ciepłe dni wystarczy postawić sok, obierki z owoców...

Jedzenie w szpitalu to od dawna temat dyskusji. Najwyższa Izba Kontroli już w 2009 roku opublikowała raport alarmujący o problemie z odżywianiem pacjentów...

Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Ser casu marzu z Włoch, owoc durian z Tajlandii i hákarl, czyli danie z fermentowanego rekina z Islandii to niektóre z odrażających posiłków. W Szwecji...

Noc Muzeów jeden dzień w trakcie którego można skorzystać z wyjątkowej oferty instytucji kulturalnych. W tym roku przypada w weekend 13-14 maja. Warto sprawdzać...

6 maja przypada w kalendarzu Międzynarodowy Dzień Bez Diety. Zadaniem tego dnia jest przypomnienie o akceptacji własnego ciała i niepatrzenie tylko na rozmiar...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...